SYSTEM PREMIX

Systém PREMIX pro koncentráty PURENA není ničím jiným než ručním
ředěním koncentrátových produktů, smíchaných ve správném poměru s vodou a nalitých
do nádob/zařízení sloužících k servírování nápojů v gastronomii.

100% šťávy

nektary

Nápoje

limonády

Příprava šťávy a nápoje

100% šťávy

Vznikly pouze z ovoce či zeleniny a obsahují 100 % ovoce a zeleniny. Lze je naředit ze zahuštěných šťáv (koncentrátů). Poměr pro ředění zahuštěných 100% šťáv vodou je 1=5, což znamená, že z 1 kg koncentrátu získáme 5 litrů hotové šťávy tím, že k 1 kg koncentrátu (0,8 l) přidáme 4,2 litry vody.

100% koncentrovaná jablečná šťáva

pomerančový nápojový koncentrát

100% koncentrovaná jablečná šťáva premium

pomerančový nápojový koncentrát s dužinou

koncentrovaná citrónová šťáva 100 %

Poměr pro ředění zahuštěných 100% šťáv vodou je 1=4, což znamená, že z 1 kg koncentrátu získáme 4 litry hotové šťávy tím,
že k 1 kg koncentrátu (0,8 l) přidáme 3,2 litry vody.

koncentrovaná ananasová šťáva 100%

koncentrát 100% multi zeleninové šťávy

koncentrát šťávy z červené řepy s citrónovou šťávou 100%

50% Nektary

Obsahují od 25 do 100% šťávy nebo ovocné dřeně. Jsou získávány přidáním vody a cukru anebo medu a občas kyseliny citrónové ke šťávě/ovocné dřeni. Poměr pro ředění zahuštěných 50% nektarů vodou je 1=5 což znamená, že z 1 kg koncentrátu získáme 5 litrů hotového nektaru tím, že k 1 kg koncentrátu (0,8 l) přidáme 4,2 litry vody.

koncentrát pomerančového nektaru 50%

koncentrát nektaru z červených grapefruitů 50%

koncentrát nektaru multi fruit podil ovocné složky 50%

Nápoje

Obsahují 20 % a méně přísad šťávy či ovocné a/nebo zeleninové dřeně. Poměr pro ředění zahuštěných nápojů vodou je 1=6, což znamená, že z 1 kg koncentrátu získáme 6 litrů hotového nápoje tím, že k 1 kg koncentrátu (0,8 l) přidáme 5,2 litrů vody.

koncentrát nápoje z višni a jablek

pomerančový nápojový koncentrát

jablecný nápojový koncentrát s mátou

jablecný nápojový koncentrát

pomerančový nápojový koncentrát s dužinou

nápojový koncentrát z černého rybízu

koncentrát zimní limonády švestka – jablko – skořice

koncentrát limonády jahoda-višeň

Poměr pro ředění zahuštěných nápojů vodou je 1=9, což znamená, že z 1 kg koncentrátu získáme 9 litrů hotové šťávy tím, že k 1 kg koncentrátu (0,8 l) přidáme 8,2 litrů vody.

koncentrát čaje s citronovou šťávou

koncentrát zeleného čaje

Limonády

koncentrát limonády citrón-pomeranč

Limonáda rebarbora-citrón koncentrát

limonádový koncentrát zázvor -citrón- med

koncentrát limonády mango-citrón

PŘÍPRAVA A POUŽITÍ ZAHUŠTĚNÝCH ŠŤÁV A NÁPOJŮ PURENA

PRODEJNÍ JEDNOTKA

Krabice 3 kg

Krabice 6 kg